कैसे बनायें होटल मैनेजमेंट में अपना कैरिएर

Hello Friends,

जैसा कि आप सब जानते हैं कि उत्तर प्रदेश बोर्ड का रिजल्ट घोषित हो चुका है, और इसके साथ-साथ देशभर के सभी राज्यस्तरीय बोर्ड परीक्षाओं का रिजल्ट इस माह घोषित कर दिया जायेगा. हमने पिछले लेख में भी यही बताया था कि कक्षा 12 उत्तीर्ण करने के बाद ऐसा क्या करे, जिससे नौकरी लगने के अवसर सबसे ज्यादा हो. इसलिए आज मैं लेकर आया हूँ कुछ ऐसी जानकारी, जो आपके बहुत काम आ सकती है.

 वैसे तो फ्रेंड्स कक्षा 12 के बाद बहुत से रस्ते खुल जाते है, पर उन सब में से प्रमुख है होटल मैनेजमेंट. जी हाँ ये इंडस्ट्री बहुत ही तरक्की कर रही है, क्योंकि जिस प्रकार हमारे देश का पर्यटन विभाग अपनी योजनाओं का विस्तार कर रहा है उसके साथ-साथ ही होटल इंडस्ट्री भी विकसित होती जा रही. अतः अगर आप भी इस क्षेत्र में अपना कैरिएर बनाना चाहते है तो आप सही जगह आये है. तो आइये जानते है इस क्षेत्र की कुछ खास बातें –

होटल मैनेजमेंट क्या होता है और इसमें किस प्रकार के कोर्स उपलब्ध है – 



किसी भी होटल से जुड़े हुए सभी कार्यो को एक व्यवस्थित तरीके से संचालित करना, उसकी देखरेख करना, होटल मैनेजमेंट कहलाता है। इसमें कई कार्य शामिल किये गए है जैसे –

  • Hotel Booking and Reservation
  • Material Management,
  • Quality Management,
  • Security

और भी कैसे ऐसे काम है जो इसके अंतर्गत शामिल किये जाते है।

होटल मैनेजमेंट के अंतर्गत निम्न कोर्स कराये जाते हैं –

  • Food and Beverage Course.
  • Managing Customer Relationships.
  • Hospitality Finance and Accounting Course.
  • Hotel Marketing Course.
  • Hospitality and Law Course.
  • Technology for the Hospitality Industry Course.

इस क्षेत्र में कई प्रकार के कार्य होते है जिसमे छात्र अलग अलग प्रकार के कोर्स करके अपना दायित्व निभाते है जैसे होटल मैनेजमेंट कोर्स करने के लिए छात्रों में job के लिए बहुत सारे विकल्प मिल जाते हैं. कई ऐसे क्षेत्र हैं जहाँ पर छात्र  होटल मैनेजमेंट के बाद अपना career शुरू  कर सकते हैं –

  • Sales manager
  • Reservation manager
  • Front office receptionist
  • Sells and marketing executive
  • Department manager
  • Front office executive
  • Front office manager
  • Food and beverage manager
  • Housekeeping manager
  • Assistant manager
  • Housekeeping supervisor
  • Sales manager – bucket
  • Souse chef
  • Restaurant manager resume

भारत के टॉप 10 होटल मैनेजमेंट कॉलेज

  • Institute of Hotel Management (IHM), Delhi 
  • Institute of Hotel Management (IHM), Mumbai  
  • Welcomgroup Graduate School of Hotel Administration (WGSHA)
  • Institute of Hotel Management (IHM), Chennai
  • Institute of Hotel Management, Catering Technology & Applied Nutrition, Hyderabad
  • Department of Hotel Management, Christ University
  • Army Institute of Hotel Management and Catering Technology
  • Institute of Hotel Management, Gwalior
  • Banarsidas Chandiwala Institute of Hotel Management and Catering Technology, New Delhi
  • NSHM School of Hotel Management, Durgapur

दोस्तों उपरोक्त सभी कालिजों में प्रवेश प्रक्रिया शुरू हो चुकी है. अतः जो भी छात्र होटल मैनेजमेंट में कोर्स करना चाहते है वो अपने एडमिशन के लिए फॉर्म डाल सकते है.

हमारे द्वारा दी गई जानकारी आपको कैसी लगी प्लीज कमेंट करके जरुर बताएं.

                                                                                                                                                           संजय सिरोही

                                                                                                                                                                                                   एडिटर
www.newsdunia.in

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